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发布时间：
2025-12-05 10:52
信息来源：
奈曼旗农牧和科技局
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为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，切实保障乳制品质量安全，推动奶业高质量发展，12月2日，自治区农牧业质量安全与检测研究所张箐、张莹，通辽市畜牧业发展中心奶业科赵澈勒格日深入我旗重点牛奶生产加工企业，开展了一场深入、细致的奶样质量专项抽查检测工作，奈曼旗农牧和科技局畜牧渔业股工作人员全程协同参与。
本次奶样抽样检测对奈曼旗东明镇丰收奶牛场、奈曼旗富利养殖实业有限公司进行生鲜乳抽样。检测当日，联合工作组一行直接抵达企业生产一线。自治区质检所的工作人员，严格按照国家相关标准与抽样规范程序，在企业随机抽取了多个批次的生鲜乳，抽取过程严谨、规范、透明，确保了样品的代表性、真实性与可追溯性。通辽市畜牧业发展中心奶业科工作人员则对企业的生产许可资质、进货查验记录、生产过程控制、出厂检验制度落实以及从业人员健康管理等情况进行了细致核查。陪同检查的我旗农牧局工作人员，结合本地畜牧养殖与生鲜乳收购站监管实际，向联合工作组介绍了辖区奶源基地建设与管理概况，并就生鲜乳运输等环节的常见问题与上级部门同志进行了现场交流。这种纵向联动、信息共享的工作模式，有效促进了不同层级、不同环节监管链条的衔接与融合。
据了解，此次抽取的样品已被妥善封存，并送至自治区质检所实验室进行全项目检验。待检测结果出具后，相关部门将依法及时向社会公布。对于检测中发现的不合格产品及其生产企业，将依法依规进行严肃处理，并督促其彻底整改，切实消除风险隐患。
乳制品是关系民生的重要食品，其质量安全直接关系到人民群众的身体健康与消费信心。此次专项检测行动，旨在通过自治区级专业机构的技术引领与通辽市、奈曼旗两级监管力量的协同配合，构建起从源头到生产环节更为严密的质量安全监控网络，督促生产企业持续落实主体责任，坚守安全底线。本次联合行动，不仅是一次常规的质量抽检，更是自治区、市、旗县三级监管部门凝聚合力、强化乳制品安全监管的一次生动实践。它充分彰显了我区各级监管部门以高度责任感守护人民群众“奶瓶子”安全的坚定决心，也向广大生产企业传递了质量安全红线不可逾越的明确信号。未来，此类多层次、常态化的联合监管与技术服务模式将持续推进，共同筑牢我区乳制品质量安全坚固防线，助力奶业振兴，让消费者喝得安心、喝得放心。
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